سلطة الأفوكادو والجبنة البيضاء
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| تكفي لــِ | 3 أشخاص |
المقادير:
- 2 حبات أوكادو
- 100 غم جبنة بيضاء
- خيارة
- بصلة حمراء
- كمشة طماطم كرزية
- كمشة بقدونس مفروم
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
طريقة التحضير:
- نقطع حبات الأفوكادو بشكل طولي، نزيل البذرة، ونقطع الأفوكادو إلى شرحات.
- نقطع البصل والخيار إلى شرحات أيضاً. كما نقطع الطماطم الكرزية من النصف ونقطع الجبنة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- في وعاء التحضير، نضيف الأفوكادو والطماطم والخيار والبصل، ونضيف لها زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والبقدونس ونخلطها جيداً.
- نضع السلطة في طبق التقديم.
