سلطة الأفوكادو والجرجير
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| تكفي لــِ | 3 أشخاص |
المقادير:
- 2 حبات أفوكادو
- 2 حزم جرجير
- 10 حبات طماطم كرزية
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- عصير ليمونة
طريقة التحضير:
- نقطع حبات الأفوكادو من النصف، نزيل البذرة ونقطع الأفوكادو على شكل شرحات.
- نغسل الجرجير جيداً ونقطعه بحجم متوسط.
- نغسل الطماطم الكرزية ونقطعها إلى نصفين.
- في وعاء التحضير، نضيف كل من الأفوكادر والطماطم والجرجير، ثم نضيف لها عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
- نضع سلطة الجرجير في طبق التقديم.
