سلطات

سلطة البنجر والملفوف الأبيض

سلطة البنجر والملفوف الأبيض

مدّة التحضير15 دقيقة
تكفي لــِشخصين

المقادير

  • 4 حبات بنجر مسلوق
  • 200 غم ملفوف ابيض
  • ملعقة صغيرة زعتر بري
  • 2 ملاعق كبيرة خل ابيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

نقوم بتقطيع البنجر بحجم متوسط ونضعه في وعاء. ثم نبرش الملفوف الأبيض بشكل طولي إلي شرحات رفيعة ونضيفه في وعاء الجرير. نضيف باقي المكونات ، الملح والليمون والزعتر وزيت الزيتون والخل إلى الوعاء ونحركها جيداً.

نضع السلطة في صحن التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.

مشاهدة فيديو الوصفة

للمزيد حول طريقة إعداد الوصفة، أعددنا لكم الفيديو التالي:

السابق
سلطة الجرير والبنجر مع الجبنة البيضاء
التالي
طريقة عمل التبولة اللبنانية