طريقة عمل السلطة اليونانية
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| تكفي لــِ | شخصين |
المقادير
- 2 حبات طماطم متوسطة الحجم
- 2 خيار متوسطة الحجم
- 50 غم جبنة بيضاء
- 1 بصلة
- 5 أوراق خس
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نغسل الخضار جيداً. نُقطع الطماطم والخيار إلى شرحات. ونقطع البصل دوائر.
- نُقطع الخس قطع متوسطة الجحم، كما نقطع الجبنة إلى مكعبات صغيرة.
- في وعاء التحضير، نضيف كل من: الطماطم والخس والخيار والزيتون الأسود وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ونخلطها جيداً.
- نسكن السلطة في طبق التقديم، ثم نضيف مكعبات الجبنة ودوائر البصل ونرش الطبق بالأوريغانو.
