طريقة عمل التبولة اللبنانية
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| تكفي لــِ | شخصين |
المقادير
- حزمة بقدونس
- حبة بصل متوسطة الحجم
- 2 حبة طماطم
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- ملح حسب الرغبة
- ٢ ملعقة كبيرة برغل ناعم
- ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
- نص كوب عصير ليمون
- خس للتزين
- رمان للتزين (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
نغسل البقدونس جيداً ثم نقطعه ناعماً ونضعه في وعاء. نقطع البصل والطماطم ونضيفها إلى وعاء البقدونس. نقوم بنقع البرغل بقليل من الماء وبعدها نضيفه إلى البقدونس. نضيف الملح والزيت والليمون والنعنع إلى الوعاء ونخلطه جيداً. نحضر وعاء التقديم ونوزع أوراق الخس على أطرافه ، ثم نضيف خليط السطة في الوعاء ونزينه بالرمان.
مشاهدة فيديو الوصفة
للمزيد حول طريقة إعداد الوصفة، أعددنا لكم الفيديو التالي:
إقرأ أيضا:طريقة عمل الملوخية السورية
