فوائد الشاي الأخضر للشعر
يوفر الشاي الأخضر الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. ويتميز باحتوائه على مركبات البوليفينول، التي تلعب دوراً مهماً في منع فقدان الشعر عند النساء. حيث أنّ هذه المادة تساعد على التقليل من الإجهاد، والذي يسبب تساقط الشعر، كما أنّها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يمنع سقوط الشعر.
إلى جانب ذلك، يمتلك الشاي الأخضر القدرة على علاج فروة الرأس من مشكلة القشرة. وقد يعود ذلك لامتلاكه الكثير من الخصائص المطهّرة التي تعمل كمضادات للالتهابات. وبالتالي فإنّها تمنع من تكوّن قشرة الرأس، وتقليل خطر الإصابة بالصدفية. بالإضافة إلى ذلك يساعد الشاي الأخضر على التخلص من القشور الجافة الموجودة في الشعر.
كما يساعد الشاي الأخضر على حماية خلايا فروة الرأس من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وقد يكون ذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الشعر، وتزيد من معدّل نموّه. إضافة لذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيشين (Catechin)، والتي تساعد على زيادة نشاط الدورة الدموية في فروة الرأس.
فوائد الشاي الأخضر للجسم
- يساعد الشاي الأخضر على الحماية من أشعة الشمس وتأثيرها على البشرة. بالأضافة لذلك، فهو يساعد على التقليل من الاحمرار الذي يظهر على الجلد عند التعرض للشمس.
- يعمل على تجديد خلايا البشرة والتخلص من الجلد الميت والدهون الزائدة. مما يساعد على تفتيح البشرة وجعلها تتمتع بالنضارة والحيوية. كما أنه يعمل التخفيف من ظهور التجاعيد.
- بفضل مضادات الميكروبات الموجودة في الشاي الأخضر. فإنه يساعد على القضاء على حب الشباب والروؤس السوداء.
- يستخدم الشاي الأخضر في التخلص من الهالات السوداء والانتفاخات التي تظهر أسفل منطقة العين.
- يجعل البشرة صحية حيث أنه يساعد على التخلص من السموم الموجودة فيها.
- يساعد الشاي الأخضر على التخلص من الندوب التي تظهر على البشرة وجعلها تتمتع بالنعومة والمرونة.
- يُرطب البشرة، وذلك من خلال احتواءه على الكثير من الفيتامينات. إلى جانب العديد من المعادن التي تعمل على ترطيب البشرة بطريقة طبيعية.
- يعمل على تقشير البشرة وإزالة الجلد الميت وذلك من خلال تطبيقه كماسك على الوجه.
معلومات عامة عن الشاي الأخضر
الشاي الأخضر هو أحد أكثر أنواع الشاي تنوعاً، حيث يوجد أكثر من 1000 نوع مختلف منه. مثل جميع أنواع الشاي الكلاسيكي الأخرى، تأتي جميع أنواع الشاي الأخضر أيضاً من نبات الشاي “Camellia sinensis”. اعتماداً على جودة الأوراق وطريقة المعالجة، يتم إنشاء مجموعة متنوعة من الشاي الأخضر بمجموعة متنوعة من الروائح والنكهات. لذلك فإن الشاي الأخضر يحتوي على مجموعة غنية جداً من النكهات.
بجانب الصين، تعد اليابان هي المنتج الرئيسي لأطباق الشاي الأخضر الفاخرة. على سبيل المثال، شاي سينشا الأخضر الشهير أو ما يسمى ب “شاي الظل” جيوكورو يأتي من اليابان. في الأساس، يختلف الشاي الأخضر في الذوق اعتماداً على أصله. في الصين، يحب الناس مذاقاً لاذعاً قليلًا، بينما يتميز الشاي الأخضر الياباني برائحة عشبية منعشة. يتم تحميص الشاي الأخضر الصيني في الغالب في المقالي أو في مقالي الووك وتجفيفه على الفحم، بينما يتم معالجة الشاي الأخضر الياباني بالبخار أثناء الإنتاج.
بسبب طرق المعالجة المختلفة، هناك مجموعة غنية من النكهات في الشاي الأخضر. كقاعدة عامة كلما تم حصاد الشاي الأخضر مبكراً، كلما كان الطعم أفضل. تلعب أيضاً نضارة أوراق الشاي المصنعة دوراً رئيسياً. يتراوح نطاق مذاق أنواع الشاي الأخضر بين أنواع الشاي الخفيفة ذات النكهات الحلوة والنكهات المرة. لذلك فإن الشاي الأخضر ليس مجرد شاي أخضر. إنما مجموعة متنوعة لكل منها طعم ومذاق خاص يميزها.
