ما هي فوائد البرتقال؟

البرتقال

البرتقال فاكهة شتوية من أنواع الحمضيات، يحتوي البرتقال على عناصر غذائية مفيدة للصحة العامة وللبشرة والشعر. كما يتميز برائحته الزكية وطعمه الجميل فضلاً على احتواءه على قيمة غذائية مرتفعة، ونسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات.

يساعد تناول البرتقال على الوقاية من العديد من الأمراض. وهو مصدر مهم لفيتامين C، الذي يحافظ على صحة جهاز المناعة، ويساعد على أمتصاص الكالسيوم في الجسم. يحتوي البرتقال أيضاً على فيتامين A، كما أنه مصدر للصوديوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والكبريت. إلى جانب ذلك، فإن هذه الفاكهة خالية من الدهون ولا تحتوي إلا على عدد قليل من السعرات الحرارية.

يزرع البرتقال في جميع البلدان الدافئة ويأتي البرتقال الشتوي الذي نتناوله اليوم من دول البحر الأبيض المتوسط، خاصة إسبانيا. وتعد البرازيل أكبر منتج للبرتقال في العالم بإنتاج سنوي يبلغ 16 مليون طن.

ما هي فوائد البرتقال؟

1. البرتقال يحمي من الأمراض. المحتوى العالي من الكاروتينات (provitamin A) والفلافونويدات (الأصباغ النباتية) الموجودة في البرتقال، جعلت منه صحياً بشكل خاص. حيث تحمينا هذه المواد المضادة للأكسدة من تلف الخلايا وأمراض القلب والأوعية الدموية ويمكن أن تقلل حتى من خطر الإصابة بالسرطان.
2. يقوي جهاز المناعة ويحمي من نزلات البرد. يحتوي كل 100 غرام من البرتقال على ما يصل إلى 80 ملليجرام من فايتمين C الذي يحمي من نزلات البرد. إضافة إلى أن فيتامين C هو أحد عناصر مضادات الأكسدة الهامة التي تحمي خلايا الجسم من التأثيرات الضارة .
3. يعمل على الوقاية من تصلب الشرايين . كما يعمل على تنقية الأوعية الدموية.
4. يساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
5. يقوي عضلة القلب، ويعمل على تنظيم الدورة الدموية ، وتفتيت حصوات الكلى.
6. تقليل مخاطر الأصابة بسكتة الدماغية.

القيمة الغذائية للبرتقال

الجدول التال يوضح القيمة الغذائية لكل 100 غم من البرتقال: