ما هو زيت الزنجبيل؟
يتم الحصول على زيت الزنجبيل من جذر الزنجبيل (Zingiber officinale) عن طريق التقطير بالبخار. للقيام بذلك، يتم تقطيع جذر الزنجبيل إلى قطع صغيرة ومعالجتها بنوع من المطرقة ثم وضعها في غلاية. يتم إدخال البخار، مما يؤدي إلى إخراج الزيت تدريجياً من قطع الزنجبيل. يتكثف الزيت والماء في أنبوب مبرد ويتم جمعهما في وعاء إضافي. نظراً لأن الزيت سيبرز على سطح الماء المكثف، فيمكن إزالته بسهولة. للحصول على زيت نقي، يتم تكرار هذه العملية.
في آسيا، تم استخدام زيت الزنجبيل والزنجبيل لعدة قرون كنبات طبي لمجموعة متنوعة من الأمراض. سينول الزيت العطري الموجود في جذر الزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات وطارد للبلغم. مادة جينجيرول اللاذعة، الموجودة أيضاً في الزنجبيل، لها تأثير مسكن للألم ومسبب للعرق قليلاً.
هناك الآن دراسات تظهر أن الزنجبيل يمكن أن يخفف من نوبات الصداع والصداع النصفي. يقال أيضاً أن زيت الزنجبيل والزنجبيل مفيدان في علاج آلام العضلات والمفاصل. بالإضافة إلى ذلك، يحفز الزنجبيل عملية التمثيل الغذائي ويساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي. في هذا المقال سنناقش أهم فوائد زيت الزنجبيل الصحية والجمالية.
ما هي فوائد زيت الزنجبيل؟
زيت الزنجبيل لنزلات البرد
يساعد زيت الزنجبيل في الوقاية من عدوى الأنفلونزا ونزلات البرد، ولكن يمكن أن يكون له أيضاً تأثير مهدئ عند الإصابة بالسعال وسيلان الأنف قد ضرب. للقيام بذلك، ضع بضع قطرات من زيت الزنجبيل مع الماء في مصباح عطري واتركه يتبخر تدريجياً. تعمل الأبخرة على تخفيف الاحتقان وتسمح لك بالتنفس بحرية أكبر مرة أخرى. يمكن أن يساعد حمام القدم الدافئ في المساء أيضاً إذا كانت قدميك باردة ومتجمدة. ضعي خمس أو ست قطرات من الزيت في قدر به ماء ساخن ودفئ قدميك فيه لمدة 20 دقيقة.
عند السعال، يُنصح بخلط بضع قطرات من زيت الزنجبيل مع زيت عباد الشمس ونقع قطعة قماش قطنية فيه، ثم وضعها على الصدر. لكي تتكثف قوة الزيت العطري بشكل أفضل، يجب وضع زجاجة ماء ساخن أو وسادة صغيرة من الحبوب الساخنة على قطعة القماش.
زيت الزنجبيل للتهاب العضلات والتوتر
يمكن أن يعمل زيت الزنجبيل معجزات لتوتر العضلات. حيث يساعد الحمام الدافئ لمدة 20 دقيقة مع بضع قطرات من زيت الزنجبيل في ماء الاستحمام على ذلك. للحصول على تأثير مكثف قليلاً، يمكن أيضاً تدليك الجسم بالزيت. لهذا الغرض، يتم خلط حوالي ثلاث قطرات من زيت الزنجبيل مع ملعقة كبيرة من الزيت الحامل (مثل زيت عباد الشمس أو زيت اللوز) ثم تدليكها على الجلد على مناطق العضلات المؤلمة.
زيت الزنجبيل لعسر الهضم والغثيان وانتفاخ البطن
للقيام بذلك، تناول قطرتين من زيت الزنجبيل مع العسل ثلاث مرات يومياً. يمكن أن يكون تدليك المعدة بزيت الزنجبيل مفيداً أيضاً.
زيت الزنجبيل لبشرة جميلة وشعر رائع
يمكن أن يساعد زيت الزنجبيل في علاج تساقط الشعر. وذلك من خلال فرك فروة الرأس بالزيت، مما يساعد في تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس ويقوي جذور الشعر. نظراً لأن زيت الزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات، فإن استخدامه الخارجي يساعد أيضاً في إزالة حب الشباب والبثور. للقيام بذلك، اخلطي ملعقة كبيرة من نخالة القمح مع ملعقة صغيرة من العسل وثلاث قطرات من زيت الزنجبيل وبعض الماء ثم ضعيه كقناع لمدة 15 دقيقة.
