ما هي فوائد الرمان

الرمان

تنتمي شجرة الرمان (Punica granatum) إلى عائلة الحنائيات. أوراقها دائمة الخضرة، وثمرتها نفسها بحجم التفاحة تقريباً. اعتماداً على أصلها، يتراوح لونها بين الأخضر والأصفر والأحمر. ينقسم الجزء الداخلي من ثمرة الرمان إلى تجاويف تملؤها حبات الرمان الحراء المتلألئة.

لا يمكن القول من أين أتت هذه الثمرة بالضبط. من المفترض أن موطنها الأصلي موجود في غرب آسيا الوسطى. وقد ذُكر الرمان في الكتاب المقدس والقرآن الكريم. لعب الرمان أيضًا دوراً مراراً وتكراراً في الأساطير اليونانية والعصور الوسطى المسيحية، كغذاء للآلهة أو كرمز للسلطة وفضائل الحكم.

يوجد نوعين من بذور الرمان: بذور الرمان ذات اللون الأبيض، لها مذاق حلو بسبب وجود نسبة عالية من السكر وأيضاً تحتوي على نسبة من النشا (الكربوهيدرات) وهو مصدر رائع للطاقة، ومغذي لخلايا الدماغ. وبذور الرمان ذات اللون الأحمر، كلما أزداد احمرار البذور كلما زادت فوائدها أكثر. فهي تقوي الدم والأعصاب والذاكرة. إضافة إلى أنها غنية أيضاً بالبوتاسيوم أكثر من البذور البيضاء.

ما هي فوائد الرمان؟

يساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي. يساعد الرمان في تحسين عملية الهضم.

يحافظ على صحة الجسم وحيويته. يحتوي الرمان على حزمة كاملة من المواد التي تحمي خلايا الجسم من الآثار الضارة لما يسمى بالجذور الحرة. حيث يؤكد العلماء أن مركبات الفلافونويد والعفص الموجودة في الرمان تعمل كعوامل طبيعية مضادة للشيخوخة، وتخفض ضغط الدم وتمنع الالتهاب.

يمكن أن يزيد الرغبة الجنسية. يُقال أن عصير الرمان قادر على تعزيز الفاعلية لدى الرجال وزيادة الرغبة الجنسية لدى النساء. مع ذلك، يجب أن يكون العصير طازجاً وطبيعياً.

الوقاية من السرطان. يؤكد الباحثون بالفعل على أهمية عصير الرمان في منع نمو الخلايا السرطانية. إضافة إلى الوقاية من أنواع السرطانات الأخرى، مصل سرطان البروستاتا.

مفيد للقلب ويخفض الكوليسترول. عصير الرمان يمنع أمراض القلب ويعمل على خفض الكوليسترول، لاحتوائه على مواد قوية مضادة للأكسدة تمنع تراكم الصفائح الدموية وتخفف ارتفاع ضغط الدم.

يُحسن المزاج. الرمان مضاد للاكتئاب واليأس، ويرجع ذلك إلى المركبات النباتية القوية الموجودة فيه. مما يجعل تأثيره إيجابياً على هرمون الإستروجين ومستقبلات السيروتونين في الدماغ، وبالتالي يخفف مشاعر اليأس والاكتئاب لدى الإنسان.

القيمة الغذائية للرمان

الجدول التال يوضح القيمة الغذائية لكل 100 غم من الرمان: